Η φιλοσοφία πίσω από το εστιατόριο Χελώνα, ​​πηγάζει από τη διατροφική διάσταση του μεσογειακού τρόπου ζωής. Με την επιθυμία να μεταδώσει πάθος, αγάπη, φιλοξενία και ποιότητα, δημιουργεί ένα γαστρονομικό ταξίδι γεύσης που ξεπερνά τα σύνορα. Το φαγητό είναι το αποτέλεσμα ενός συνδυασμού από τα πιο φρέσκα υλικά, προσοχή στη λεπτομέρεια και την εμφάνιση, ξεχωριστές γεύσεις, παρασκευασμένες με μια υπέροχη πινελιά δημιουργικότητας. Τα cocktail δημιουργεί ο instructror της Bar Academy Αλέξης Κοντίνης. Οι επιλογές στο μενού είναι πολλές και ενδιαφέρουσες, ενώ ο πιστοποιημένος sommelier του μαγαζιού, Κωνσταντίνος Τσάτσαρης, είναι εκεί για να προτείνει το κατάλληλο κρασί ανάλογα την περίσταση, τα γούστα και τις γεύσεις. Μια εντυπωσιακή εμπειρία γαστρονομίας, παντρεύεται αρμονικά με μια ατελείωτη κάβα ποτών και δυσεύρετων spirits με την υπογραφή της Κάβας Νέκταρ. Εδώ θα βρεις μια τεράστια λίστα από premium ποτά, ενώ η διαδρομή μπορεί να γίνει και αντίστροφα, δηλαδή να διαλέξεις το κρασί που προτιμάς από την κάβα και να το καταναλώσεις στο ήρεμο περιβάλλον του εστιατορίου στον πρώτο όροφο, όπου θα συναντήσετε και το ακόμη πιο μοναδικό και με exotic χαρακτήρα rooftop του εστιατορίου, που κερδίζει πάντοτε τις εντυπώσεις. Κάντε την κράτηση σας εύκολα και γρήγορα μέσω etable και ζήστε μια μοναδική γευστική εμπειρία!